Witte wijn

Witte wijn

Witte wijn is heerlijk als verfrissing tijdens een warme zomerdag, maar ook ideaal als combinatie met vele gerechten. Vis en schelpdieren, gevogelte, kazen en meer 'vettig eten' wordt vaak gecomplimenteerd of juist gecontrasteerd door de combinatie met een passende witte wijn. Witte wijn wordt gemaakt door de wijndruiven te persen en daarna, in tegenstelling tot rode wijn en rosé, de schillen direct te verwijderen voor het fermentatieproces. Om de fragiele fruitaroma's te behouden worden witte wijnen op lagere temperaturen gefermenteerd dan hun rode broers (tussen 12°C en 22°C). Door middel van gisting op vat (en dus oxidatie) en het rondroeren van de lie komen de fruitaroma's en smaken minder op de voorgrond te staan, maar krijgen de wijnen meer complexiteit.

Witte wijn zoeken
Aantal weergegeven:
Sorteren op:
Riesling Côte de Rouffach 2010 | Witte wijn | Frankrijk
Hints van mineralen in de neus die complexiteit aan de fruitigheid toevoegen. Droog, maar romig en r....
Frankrijk | Wit | Droog
€ 15,00
Excl. BTW: € 12,40
Sisquella 2015 | Witte Wijn | Spanje
Fris, bloemig en lichtelijk zoet in de neus. Heerlijke complexe wijn met smaken van citroen, ananas,....
Spanje | Wit | Droog
€ 15,00
Excl. BTW: € 12,40
Gebaseerd op 1 beoordeling(en).
Vendimia Nocturna Albarino 2015 | Witte wijn | Spanje
Een zalige frisse witte wijn uit Spanje van de Albarino druif. Floraal en complex, kan zeker nog 3-5....
Spanje | Wit | Droog
€ 15,00
Excl. BTW: € 12,40
Regional Duriense 2016 | Witte Wijn | Portugal
Verfijnde wijn uit de Douro met sur lie opvoeding. Complexe aroma's en smaken van citroen, rijpe abr....
Portugal | Wit | Droog
€ 15,50
Excl. BTW: € 12,81
Chardonnay 2016 | Witte Wijn | Italië
Zijdezacht gevoel in de mond, aangevuld met tropische smaken als banaan en ananas. Hints van vanille....
Italië | Wit | Droog
€ 16,00
Excl. BTW: € 13,22
 Cremant d'Alsace Brut N.V. | Witte wijn | Frankrijk
Mooi elegant en verfrissend, minder zwaar dan een Champagne. Goed verweven mousse, met smaken van jo....
Frankrijk | Wit | Mousserend | Droog
€ 16,50
Excl. BTW: € 13,64
Chardonnay Reserve 2015 | Witte wijn | Oostenrijk
Mooie witte wijn gemaakt van 100% Chardonnay afkomstig uit het Kremstal gebied in Oostenrijk. Een vo....
Oostenrijk | Wit | Droog
€ 16,50
Excl. BTW: € 13,64
Gebaseerd op 1 beoordeling(en).
Grüner Veltliner Ried Sonnleitn 2016 | Witte wijn | Oostenrijk
Romige, vollere Grüner Veltliner uit het Wagram wijngebied in Oostenrijk. Intense rijpe smaken van g....
Oostenrijk | Wit | Droog
€ 17,00
Excl. BTW: € 14,05
Helios Bianco 2015 | Witte wijn | Italië
Super expressief en verfrissend in de neus, met aroma's van grapefruit, witte bloemen en tropisch fr....
Italië | Wit | Droog
€ 17,00
Excl. BTW: € 14,05
Mon Rêve Chardonnay Chenin Blanc 2015 | Witte Wijn | Turkije
Harmonieuze wijn met elegante body van Chardonnay en mooie nuances van elegant tropisch fruit van de....
Turkije | Wit | Droog
€ 17,00
Excl. BTW: € 14,05
Sancerre Beau Roy 2017 | Witte wijn | Frankrijk
Mooi expressief in zijn witte en gele fruit, met aroma's van appel en citrus. Citroen op de voorgron....
Frankrijk | Wit | Droog
€ 17,00
Excl. BTW: € 14,05
Sancerre Clos du Roy 2017 | Witte wijn | Frankrijk
Heel elegant met zuivere, langlevende tonen van wit en geel fruit. Heerlijk verfrissend maar ook vee....
Frankrijk | Wit | Droog
€ 17,00
Excl. BTW: € 14,05
Sancerre Silex 2017 | Witte wijn | Frankrijk
Door de typische flintbodem een zeer mineraal karakter in deze elegante Sancerre. Hierdoor nog een s....
Frankrijk | Wit | Droog
€ 17,00
Excl. BTW: € 14,05
Vendimia Nocturna Albarino y Godello 2012 | Witte wijn | Spanje
Schitterend gemaakte witte wijn uit het midden van Spanje. Wordt 's nachts geoogst om zo veel mogeli....
Spanje | Wit | Droog
€ 17,00
Excl. BTW: € 14,05
Gebaseerd op 1 beoordeling(en).
Witte wijn - Vin Munnen Wijnen | Wijnhandel en WSET opleiding | Maastricht © 2019 - gosidesign