Vin Munnen

Wijnstreek Alsace

De Alsace is het meest noord-oostelijk gelegen wijngebied van Frankrijk. Grofweg lopen de wijngaarden van Strasbourg in het noorden tot aan Mulhouse in het zuiden. Ondanks de noordelijke ligging van de Alsace heeft het na de Languedoc de minste regenval van alle Franse wijngebieden. Dit heeft het voornamelijk te danken aan de Vogezen welke een natuurlijke grens vormen met de rest van Frankrijk.

Door de eeuwen heen is de Alsace nogal vaak van "bestuur" veranderd. Dan weer was het Duits dan weer Frans. Dat het vaak in Duitse handen was zien we terug in het feit dat je hier met duits prima uit de voeten kunt.

In de Alsace groeien veel verschillende druivensoorten waaronder Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc en Sylvaner. De wijnen worden, in tegenstelling tot de rest van Frankrijk in de Alsace als mono-varietal gebotteld in de typische langwerpige flessen (flutes).