Rode Wijn zoeken

Trilogia 2009 Magnum | Rode wijn | Spanje
€ 37,00

Los Frailes, Trilogia 2009 Magnum | Rode wijn | Spanje

Spanje | Rood | Droog

Deze heerlijke rode wijn uit Valencia, Spanje is gemaakt van o.a. de cabernet sauvignon en de tempranillo druif. Heer lijk krachtig, heel verfijnd en nu in feestelijke magnumfles!

Wijnhuis Los Frailes
Land Spanje
Streek Valencia
Smaak Rood
Wijnsoort Droog
Druivensoort Cabernet Sauvignon, Mourvedre, Tempranillo
Jaar 2008
Gerechten Wild, Rood Vlees, Pasta, Kaas
0 beoordeling(en).    0 beoordeling(en).   |   Beoordeel

Los Frailes, Trilogia 2009 Magnum
Spanje, Valencia D.O.
Alcohol: 14,5%
Druiven: 70% Monastrell, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Tempranillo
Houtlagering: 12 maanden in Hongaars eikenvaten

Kleur:
Donker bordeauxrood met een mooie helder rode kersengloed aan de rand.

Aroma's:
Zeer verleidelijke geur met heel veel rijp rood fruit zoals bessen en kersen. Dit wordt opgevolgd de door wat bosvruchten vermengd met specerijen en een lichte vanilletoets van het hout. Een beetje toast en cacao.

Smaken:
Droog, fruitig en krachtig. Het alcoholgehalte helpt hier duidelijk het warme mondgevel te versterken. Veel kersen, bessen en bosvruchten in de smaak, vermengd met veel kruidigheid en vanille. Tannine zijn aanwezig maar bijna overrijp. Goede balans en een lange afdronk. De 12 maanden houtopvoeding zijn duidelijk terug te proeven.

Extra beschrijving:
Vol en stevig glas wijn met veel karakter. Sappig fruit gecombineerd met de stevigheid van de houtopvoeding. Echte dinerwijn die prima ingezet kan worden bij de zwaardere gerechten. Rood vlees maar vooral wild zullen het goed doen. Beetje beluchten kan geen kwaad.

 

Los Frailes

Bodegas Los Frailes ligt ten zuidwesten van de provincie Valencia en is sinds 1791 in handen van de familie Velasquez. In 1999 heeft de familie een reorganisatie doorgevoerd die leidde tot verregaande modernisatie van de bodega. Dit zorgde voor biologische wijnbouw en een opwaardering van de oude Spaanse druivensoort Monastrell. De wijngaarden staan op een hoogte van 500 tot 800 meter op een ondergrond van zand en kalk, biologisch geteeld en gevinifieerd.

De wijn wordt geproduceerd volgens de traditionele werkwijze van de voorvaderen. Dit resulteert in een reeks uitzonderlijke wijnen, die nationaal en internationaal erkend zijn.

Op Bodegas Los Frailes winery bestaat een verrassende combinatie van traditie en moderniteit. Het wijnhuis beslaat 10.000 m2. Er is een oude kelder van voor de 18e eeuw en een nieuwe kelder gebouwd in het jaar 2000 met het meest state of art technologie vinifcatie proces. In 2006 is er een vatzaal met een capaciteit van 600 vaten en een nieuwe bottelinstallatie gebouwd.

Op Bodegas Los Frailes beheersen ze het hele proces van wijnstok tot fles. Er wordt alleen wijn geproduceerd van eigen druiven. Dit zorgt dat de wijnen constant uitzonderlijk in kwaliteit zijn.

Valencia

This region from the east of Spain has a history of centuries of wine-making, and produces an extremely diverse collection of wines.

There are in total 18.060 hectares of vineyards in Valencia. They are located north-west and south of the capital Valencia, the land-inward vineyards at least 30 km away from the sea and often hidden in the valleys. The vineyards are located between 175 and 625 meters high. In general, the bottom layer of the soil of the lowlands differs from the highlands: usually alluvial materials compared to limestone, and sometimes we can find clay-like soil in the areas in-between. The top layer varies from eroded limestone in the western lowlands to sandy soil in the highlands.

In Valencia, the most common white grape varieties are Macabeo, Malvasia, Merseguera, Moscatel, Pedro ximenez, Planta Fina, Planta Nova, Tortosi, Verdil, Chardonnay, and Semillon Blanc. As for blue grape varieties, we find mostly Garnacha Tinta, Bonicaire, Monastrell, Tempranillo, Tintorera, Forcayet, Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot and Pinot Noir. Almost all harvesting is done in September.

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:




Trilogia 2009 Magnum | Rode wijn | Spanje - Vin Munnen Wijnen | Wijnhandel en WSET opleiding | Maastricht © 2019 - gosidesign