Waar het eerst onder de D.O. van La Mancha viel, is Manchuela in 1982 bekroond tot officiële op zich zelf staande D.O. (Denominación de Origen). De wijnstreek is gelegen tussen de valleien van de rivieren Júcar en Cabriel in het Zuidoosten van Castilla-La Mancha. Het is de zevende D.O. in deze provincie en bestaat zelf uit zeventig gemeenten.
Manchuela heeft een continentaal klimaat met lange hete zomers en koude winters. Tussen de maanden mei en september valt bijna geen druppel regen. Gelukkig houdt de kalkhoudende kleigrond het water goed vast, waardoor de druiven voldoende voedingstoffen hebben tijdens de hete droge zomers.
Ook de oude wijnstokken van ons wijnhuis Cueva Llana zullen de wijnen goed doen. De wortels van de wijnplanten hebben zich diep in de grond vertakt en hebben zo optimaal toegang tot het nodige water. De wijnen van Cueva Llana zijn dan ook mooi geconcentreerd expressief.