Rode Wijn zoeken

MTC 2011 | Rode wijn | Spanje
€ 12,50

Bodegas Verum, MTC 2011 | Rode wijn | Spanje

Spanje | Rood | Droog

Een krachtpatser met evenwel veel elegantie door de zuren en de balans van smaken en aroma’s. Heerlijk in combinatie met gegrild rood vlees of harde kazen.

Wijnhuis Bodegas Verum
Land Spanje
Streek La Mancha
Smaak Rood
Wijnsoort Droog
Druivensoort Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Jaar 2011
Gerechten Gegrilde varkensrack, Lamsbout, Ossobucco
0 beoordeling(en).    0 beoordeling(en).   |   Beoordeel

Bodegas Verum, MTC 2011
Spanje, La Mancha
Alcohol: 14%
Druiven: 40% Merlot, 40% Tempranillo & 20% Cabernet Sauvignon.
Extra: 12 maanden vergisting op Franse barrique van 340 liter.

Kleur:
Robijnrood.

Aroma’s:
Krachtige aroma’s van zwart fruit als bosbessen, rijpe kersen, bramen en pruimen. Hints van zwarte peper en pure chocolade. De vergisting op hout geeft de wijn extra krachtige aroma’s met tonen van vanille en ceder.

Smaken:
Krachtig en vol mondgevoel met zachte tannine en veel specerijen. In het begin veel zwart fruit, met smaken van kers, bosbessen, bramen en vanille. Duidelijke zuren geven de wijn veel lengte. Achter in de mond en tijdens de afdronk ook tonen van zwarte peper en pure chocolade. Lange en complexe afdronk, heel goed in balans deze wijn!

Extra beschrijving:
Een krachtpatser met evenwel veel elegantie door de zuren en de balans van smaken en aroma’s. Heerlijk in combinatie met gegrild rood vlees of harde kazen.

Bodegas Verum

Bodegas Verum is gelegen in Tomelloso te La Mancha, één van de grootste wijnbouwregio's in de wereld. De filosofie van het wijnhuis is dat wijn maken moet gebeuren in de wijngaarden en niet of zo min mogelijk in de kelders. Veel van de wijnstokken van Bodegas Verum zijn meer dan 50 jaar oud, wat zorgt voor complexe en geconcentreerde wijnen. Wijn wordt bij Bodegas Verum dan ook gezien als een reflectie van het land en de lessen geleerd in het verleden.

Vanuit die principes werkt Bodegas Verum elke dag om wijnen te maken die dit reflecteren, wijnen van kwaliteit en hun eigen karakter. De druiven worden met de hand geselecteerd en geplukt en naast de traditionele wijnen worden ook innovatievere wijnen gemaakt. Wij zijn heel blij met de wijnen van Bodegas Verum, met hun eigen karakter en mooie expressiviteit. 

Hiernaast werkt Bodegas Verum ook samen met Bedega Del Rio Elorza in het zuiden van Argentinië: Patagonië. In dit koele klimaat maken ze mooi elegante stijlen Malbec, Pinot Noir en Chardonnay. Zeker het proberen waard!

La Mancha

La Mancha is het centrale wijngebied van Spanje en met 20 miljoen hectoliter wijnproductie per jaar het meest productieve wijnbouwgebied. Hier werd tot voor kort bijna alleen Airén verbouwd, een rode wijndruif die resistent is tegen wijnluis, en samen met de hoge temperaturen en de lage grondprijzen had dit als gevolg dat in La Mancha bijna alleen maar bulkwijnen werden geproduceerd. Tegenwoordig wordt er in deze regio weer meer geëxperimenteerd met meer verscheidene wijndruiven en lagere opbrengsten, waardoor er steeds meer kwaliteitswijnen worden gemaakt. Bodegas Yuntero is hier een goed voorbeeld van en is prijs-kwalitatief erg aantrekkelijk door de goedkope grondprijzen die La Mancha kenmerken, maar ook Bodegas Verum maakt prachtige wijnen die land en familiehistorie reflecteren.

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:




MTC 2011 | Rode wijn | Spanje - Vin Munnen Wijnen | Wijnhandel en WSET opleiding | Maastricht © 2018 - gosidesign