Rode Wijn zoeken

Merlot 2014 | Rode Wijn | Italië
€ 17,50

Tenuta Quvestra, Merlot 2014 | Rode Wijn | Italië

Italië | Rood | Droog

Mooi karakter van volle rode fruitsmaken met mooie vlagen van vanille en toast. Warme afdronk en heerlijke complexiteit.

Wijnhuis Tenuta Quvestra
Land Italië
Streek Lombardia
Smaak Rood
Wijnsoort Droog
Druivensoort Merlot
Jaar 2014
Gerechten BBQ, Gegrilde kip
0 beoordeling(en).    0 beoordeling(en).   |   Beoordeel

Tenuta Quvestra, Merlot 2014
Italië, Lombardia
Alcohol: 13,5%
Druiven: 100% Merlot
Extra informatie: 12 dagen lange koude fermentatie op die schillen met dagelijks overpompen, 12 maanden rijping op Franse barrique.

Kleur:
Medium robijnrood.

Aroma’s:
Diepe geuren van rood fruit, met tonen van aardbei, framboos en rijpe kers. Hints van rode pruim en hints van toast. Lichte kruidigheid met aroma’s van tijm en hints van anijs.

Smaken:
Soepele, volle smaakbeleving met rijpe tannine en zachte zuren. Rood fruit is weer volop aanwezig, maar ook de ontwikkeling op hout met lichte tonen van vanille en toast. Weer de smaken van aardbei, pruim en rode kers. Kruidige afdronk wat het geheel nog een stuk meer afmaakt.

Extra Beschrijving:
Leuk hoe het karakter van het terroir en het wijnhuis terugkomt in elke wijn met een typisch roodfruitkarakter en heerlijke kruidige tonen. Een sterke compagnon bij een klassieke Italiaanse rode pastasaus, zoals puttanesca!

Tenuta Quvestra

Lombardia

Lombardia is nog lang niet zo bekend als wijngebied als Piemonte of Toscane, maar dat betekent niet dat er geen bijzonder goede wijnen gemaakt worden. Wel is het zo dat de productie uit Lombardia nog weinig geëxporteerd wordt. Zeker bekend is het gebied om de Franciacorta DOCG, waarvan de mousserende wijnen die methode traditionelle gemaakt worden als de beste mousserende wijnen van Italië gezien worden. Niet alleen de methode, maar ook de druiven Chardonnay en Pinot Noir zijn afgekeken van Champagne.

Belangrijk voor het wijngebied zijn de hellingen met een zuidelijk aspect waar de aangeplante druiven compleet rijp kunnen worden. Veel van de druiven gaan naar dichtbij gelegen wijngebieden zoals Piemonte om daar tot wijn vergist te worden.

Er zijn echter veel kleine wijnboeren die hier erg mooie wijnen maken. Zo ook ons wijnhuis Quvestra die door middel van veel handmatige controle, selectie en het werken met biologische bestrijdingsmiddelen tot wijnen van een hoog kaliber komt.

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:




Merlot 2014 | Rode Wijn | Italië - Vin Munnen Wijnen | Wijnhandel en WSET opleiding | Maastricht © 2019 - gosidesign