Quinta da Cassa ligt in het Ferradosa gebied, dit is het hart van de Douro Superior, tussen de tophuizen (grade "A" estates) en de wijngaarden waar de beste druiven staan aangeplant voor de Vintage Ports. De wijngaarden van Quinta da Cassa zijn aangeplant op de linkeroever van de Douro rivier op een ondergrond van voornamelijk schist. Zoals de meeste wijngaarden in dit gebied in terrassen. De expositie van de druiven is noord-west en ze staan op een hoogte van gemiddeld 150 meter boven zeeniveau. Voor de aanplant is gekozen voor de beste klonen van de traditionele druivenrassen uit de Douro Valley. Geniet van de wijnen van Quinta da Cassa in de wetenschap dat het wild ("Cassa" in het portugees) wat hier leeft ook volop geniet van het fruit uit de wijngaarden.
De wijnmaker over zichzelf:
I was brought up in my family’s heartlands in the Douro Superior, Portugal, a remote yet magical corner of the Iberian Peninsula. Here the scents and smells of our rugged and beautiful landscape made a powerful impression on me. Having travelled many of the winemaking regions of the world and learned about their practices, I was drawn back our vineyards, convinced of their great potential to make world class wines. I’ve now been making wine in this region for over 20 years now. Over many harvests I’ve learned that by taking care in the vineyards to preserve the natural balance of things, I get the best out of our indigenous grape varieties such as Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Jaen. Created in my own winery, these wines can then express the real character of the land. These great vineyards of the Douro region continue to inspire my passion for winemaking.