Rode Wijn zoeken

Syrah + Garnacha 2012 | Rode Wijn | Spanje
€ 13,95

Lagar d'Amprius, Syrah + Garnacha 2012 | Rode Wijn | Spanje

Spanje | Rood | Droog

Complexe rode wijn met smaken van rode peper en gestoofde sinaasappel. Complexe en lange afdronk. 12 Maanden oudering op de fles voordat deze wordt verhandeld. Heerlijk bij wild!

Wijnhuis Lagar d'Amprius
Land Spanje
Streek Aragón
Smaak Rood
Wijnsoort Droog
Druivensoort Garnacha, Syrah
Jaar 2012
Gerechten Rood vlees, Gegrilde kip
0 beoordeling(en).    0 beoordeling(en).   |   Beoordeel

Lagar d’Amprius, Syrah+Garnacha 2012
Spanje, Aragón
Alcohol: 14%
Druiven: 65% Syrah & 35% Garnacha (Grenache)
Extra informatie: 10 maanden op de lie met wekelijkse batonage.

Kleur:

Bordeauxrood.

Geuren:

Leuk hoe een andere regio een klassieke blend kan beïnvloeden. In dit geval veel intensere en rijpere fruitaroma’s dan vergelijkbare blends uit de Rhône. Rijpe kersen, gestoofde aarbei en sinaasappel. Ook hints van rode peper en pure chocolade. Erg aangenaam!

Smaken:

Volle intensiteit van smaken en zachte tannine. Hierbij komen ook smaken van bramen en bosvruchten naar voren, ook weer van de gestoofde soort. Ook weer duidelijk de overrijpe kersen. Vol mondgevoel, zeer lange afdronk met hints van rode peper en weer heerlijk die chocoladetonen.

Extra beschrijving:

Door stevig terugsnoeien en een zorgvuldige vinificatie krijgen we deze mooie expressieve Syrah-Garnacha blend uit Aragón. Vol glas wijn die je zal verbazen in zijn complexiteit. Heerlijk in combinatie met eend met sinaasappelsaus, hert of tournedos met chocoladejus.

Lagar d'Amprius

Jonge wijnproducent Lagar d'Amprius bevindt zich in het zuiden van Aragón, in een klein plaatsje genaamd Turuel. Traditioneel gezien is het gebied ideaal voor wijnbouw: gelegen op 50km van de kust op een significante hoogte, beschermt van vochtige wind door de Beceite berg en perfect gesitueerd ten opzichte van de zon is het microklimaat ideaal voor het verbouwen van druiven van hoge kwaliteit. Toch staat door demografische en economische redenen het gebied tegenwoordig niet meer bekend als wijnbouwgebied van hoge kwaliteit. Lagar d'Amprius wil hier graag verandereing in brengen!

Met zijn focus op het produceren van pure wijnen van hoge kwaliteit onderscheidt Lagar D'amprius zich van het gros van wijnproducenten, iets wat tegelijkertijd intens expressieve en unieke wijnen oplevert. Er wordt dan ook geen gisting op houten vaten gebruikt en de gisting in rvs vaten gebeurd spontaan, zonder het gebruik van fabrieksgisten. Tijdens ons bezoek bij Lagar d'Amprius viel ons gelijk de kwaliteit en het unieke karakter van de wijnen op, waardoor we erg enthousiast over deze wijnen zijn geworden. 

Maar laten we wijnmaker Jorge voor zichzelf spreken:

Aragón

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:




Syrah + Garnacha 2012 | Rode Wijn | Spanje - Vin Munnen Wijnen | Wijnhandel en WSET opleiding | Maastricht © 2017 - gosidesign