Witte wijn zoeken

Chardonnay 2017 | Witte wijn | Frankrijk
€ 7,50

Domaine des Deux Ruisseaux, Chardonnay 2017 | Witte wijn | Frankrijk

Frankrijk | Wit | Droog

Heerlijk frisse verkwikkende en toch ook zachte chardonnay. Ideaal op een mooie lente of bij de BBQ op een zomeravond!

 

Wijnhuis Domaine des deux Ruisseaux
Land Frankrijk
Streek Languedoc
Smaak Wit
Wijnsoort Droog
Druivensoort Chardonnay
Jaar 2017
Gerechten Aperitief, Salade, Vis
0 beoordeling(en).    0 beoordeling(en).   |   Beoordeel

Domaine de Deux Ruisseaux Chardonnay 2017
Frankrijk, Languedoc-Rousillon
Alcohol: 13%
Druiven: 100% Chardonnay

Kleur: Citroengeel

Geuren:

Elegante en frisse aroma’s van gras en citroen. Iets vollere maar even frisse geuren van abrikoos, maar dan die van de gedroogde variant. Hier krijgen we alvast dorst van!

Smaken:

De aroma’s van citroen komen in de smaak nog iets voller naar voren, waar de grassigheid en de abrikoosjes juist iets subtieler opgemerkt worden. Hier en daar zijn ook wat groene appeltjes te bespeuren. Al met al een frisse, elegante wijn. Zeer mooi in balans!

Extra beschrijving:

Dit is een zeer mooie wijn voor in de lente of zomer, als je hem maar in het zonnetje drinkt. Combineren kan ook, denk dan aan gevulde zeebaars met venkel, citroen en thijm. Ook heerlijk bij de bbq, maar dan eerder bij gevogelte, ingewreven met citroenschil en verse kruiden.

Domaine des Deux Ruisseaux

Domaine des Deux Ruisseaux is een klein wijnhuis uit de Languedoc welke hele scherpgeprijsde wijnen maakt van voornamelijk Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Het wijnhuis is in handen van de familie Valery, die ook wijnhuis Château Le Thou beheert. Al drie generaties wordt de kunst van het wijnmaken doorgegeven van vader op zoon. In 1956 kocht Gilbert Valery de eerst 30 hectare land, en begon met het verbouwen van de druiven. Jaren later wordt dit voortgezet door kinderen Patricia en Michel Valery, die vervolgens in 1989 beginnen met het maken van de eerste wijnen.

Languedoc-Roussillon is één van de grootste wijngebieden in Frankrijk en strekt zich uit langs de zuidoostkust van de Rhône tot aan de Spaanse grens. De wijngaarden van Domaine des Deux Ruisseaux bevinden zich zo'n 75 kilometer boven de Spaanse grens, ten zuid-westen van Montpellier. Het gebied heeft een droog klimaat met veel zon, en de grond is er uitermate geschikt voor het maken van mooie wijnen.

Languedoc

Languedoc-Roussillon is the largest wine region of France, and is approximately the same area as the "région Languedoc-Roussillon". It stretches from the south east coast of the Rhone up until the Spanish border. It is a perfect region for cultivating grapes, due to its natural circumstances such as bare slopes, dry climate and much sunlight.

The region characterizes itself with the (more or less) traditional terroir wines, mostly reds. Some of these wines have received an AOC (Appellation d'origine contrôlee) at this point, the wine from Fitou being the first in 1948. In the eighties they were followed by Faugères, St-Chinian, Minervois, Corbières and Coteaux du Languedoc, which is now called Languedoc. With 50.000 hectares and 121 municipalities, Languedoc is the largest appellation of this region.

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:




Chardonnay 2017 | Witte wijn | Frankrijk - Vin Munnen Wijnen | Wijnhandel en WSET opleiding | Maastricht © 2019 - gosidesign