Rode Wijn zoeken

Collection Rouge 2015 | Rode wijn | Frankrijk
€ 8,00

Château Le Thou, Collection Rouge 2015 | Rode wijn | Frankrijk

Frankrijk | Rood | Droog

Fruitige rode wijn met vooral veel jong zwart fruit in de geur. In de smaak wederom fruitig en een licht kruidige toets. 

Wijnhuis Chateau Le Thou
Land Frankrijk
Streek Languedoc
Smaak Rood
Wijnsoort Droog
Druivensoort Syrah, Grenache
Jaar 2015
Gerechten Gerijpte hardere kazen, Varkenshaas, Stoofschotels
2 beoordeling(en).    2 beoordeling(en).   |   Beoordeel

Chateau Le Thou, Cuvee “Collection” 2015
Frankrijk, Languedoc
Alcohol: 14%
Druiven: 70% Syrah, 30% Grenache Noir

Kleur:

Tussen bordeauxrood en robijnrood in.

Geuren:

De aroma’s van aardbei, bosbes en braam springen werkelijk uit het glas. Niet zwaar of log echter, wel lekker licht en elegant. Veel jong fruit dus, maar ook hints van groene kruiden als laurier en tijm.

Smaken:

Smaken komen goed overeen met de aroma’s, wel iets rijper en meer zwart fruit dan in de neus. Nu ook wat zwarte peper te vinden. De afgeronde tannine en zuren geven deze wijn voldoende structuur en frisheid, wat de wijn een mooie balans geeft. Lekker lang durende finale!

Extra beschrijving:

Fantastische wijn voor mensen die van het jonge en fruitige houden. Springt werkelijk uit het glas. Heerlijk om zo te drinken, of als begeleider bij een goede coq au vin. Misschien nog wel beter bij hertenbiefstuk met een cranberry-chocoladesaus!

Château Le Thou

Château Le Thou is een klein wijnhuis in de Languedoc, Frankrijk, wat al gedurende vele jaren het eigendom is van familie Valery. Al drie generaties wordt de kunst van het wijnmaken doorgegeven van vader op zoon. In 1956 kocht Gilbert Valery de eerst 30 hectare land, en begon met het verbouwen van de druiven. Jaren later wordt dit voortgezet door kinderen Patricia en Michel Valery, die vervolgens in 1989 beginnen met het maken van de eerste wijnen. Momenteel is de Valery famillie eigenaar van twee wijnhuizen. Niet alleen Château Le Thou, maar ook Domaine des Deux Ruisseaux wordt door de familie onderhouden, welke beiden in Languedoc gelegen zijn.

Door de ligging van van het gebied op vier kilometer afstand van de zee worden de koude winters en hete zomers van het mediterrane klimaat in de toom gehouden. Samen met de klei-achtige grond wordt dit gebied gezien als zeer vruchtbaar. Tevens dragen deze specifieke karaktereigenschappen bij aan het langzame en aromatische rijpen van de druiven.

Château Le Thou maakt mooie wijnen van voornamelijk grenache (blanc en noir) roussanne, marsanne, syrah en cabernet sauvignon.

Languedoc

Languedoc-Roussillon is the largest wine region of France, and is approximately the same area as the "région Languedoc-Roussillon". It stretches from the south east coast of the Rhone up until the Spanish border. It is a perfect region for cultivating grapes, due to its natural circumstances such as bare slopes, dry climate and much sunlight.

The region characterizes itself with the (more or less) traditional terroir wines, mostly reds. Some of these wines have received an AOC (Appellation d'origine contrôlee) at this point, the wine from Fitou being the first in 1948. In the eighties they were followed by Faugères, St-Chinian, Minervois, Corbières and Coteaux du Languedoc, which is now called Languedoc. With 50.000 hectares and 121 municipalities, Languedoc is the largest appellation of this region.

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:




Collection Rouge 2015 | Rode wijn | Frankrijk - Vin Munnen Wijnen | Wijnhandel en WSET opleiding | Maastricht © 2019 - gosidesign