Central Otago

Central Otago is het meest zuidelijk gelegen wijngebied ter wereld en daarbij dus een echt "cool climate" voorbeeld van wijnproductie. De groeiseizoenen zijn dan ook relatief kort maar de zonintensiteit hoog, waardoor de resulterende wijnen een uitgesproken variëteel karakter hebben. Pinot Noir is de druif die het hier erg goed doet, met wijnen die steeds meer finesse hebben. Ook Riesling en Pinot Gris zijn voorbeelden van voorbeeldig resulterende wijnen.

Ons wijnhuis Wild Earth is een goed voorbeeld van de kwaliteit die uit Central Otago kan komen. Complexiteit, diepgang, maar ook veel frisheid en lengte is wat deze wijnen tonen. Proef en je zult versteld staan!

Er zijn geen producten van deze wijnstreek.
Central Otago - Vin Munnen Wijnen | Wijnhandel en WSET opleiding | Maastricht © 2023 - gosidesign